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以小麦面粉为原料,研究了淀粉共生蛋白对淀粉酶解性质的影响。对洗淀粉过程中影响蛋白含量的条件进行了单因素试验,用SDS溶液和蛋白酶进一步除去淀粉中的蛋白质成分,然后对制得的含氮量不同的淀粉样品进行酶解。试验结果表明,蛋白酶能有效地去除淀粉共生蛋白,而淀粉共生蛋白有助于淀粉的水解。 相似文献
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为了解北亚热带次生毛竹林降雨分配功能与各影响因素之间的关系,运用灰色关联分析方法计算了影响林分降雨分配各因素的灰关联度值.揭示了降雨分配过程中的主导影响因素。 相似文献
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油脂化学是陕西师范大学工科研究生食品化学专业的学位课,主要讲授油脂的基本性质、基本理论和基本生产方法以及油脂化学的发展、油脂工业应用等内容。该课程也可作为食品科学与工程等专业研究生的基础课,对油脂、食品、化工、轻工等基础领域的研究有很重要的实用参考价值。校企合作教学作为一种以实践为导向的新教学模式,是对传统教学模式的补充与完善;在油脂化学学位课中引入校企合作教学模式对学生与教师都有益处,是一种值得探讨的教学方法。 相似文献
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现代电气照明是一门技术与艺术相结合的学科。照明设计作为照明技术成果的体现,是完成各种照明设施的手段,它不仅涉及照明理论,光源研究、照明器研制、建筑设计及色彩调配、灯光分布等工程内容,更强调照明生理学及照明心理学。故在设计中应力求达到上述要求,并注意整体效果及艺术效果。 相似文献
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草地螟发生程度的划分 总被引:2,自引:0,他引:2
为了把草地螟的监测预报工作做好,与有关省、自治区合作,对草地螟的发生程度进行了划分。明确选择分级要素时要遵循普遍性和通俗性原则;确定分级量化指标时要依据因地制宜、区别对待以及统一与协调相结合的原则。按照统一的原则和方法,协调解决各方面的矛盾,使部分省、自治区完成了草地螟发生程度的划分工作。对尚未完成划分的地区具有一定示范参考作用。 相似文献
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在小麦含水量分别为9.3%、12.6%和14.4%,装满度分别为100%、70%、50%、30%和0%,气体浓度为100mL/m3和400mL/m3的条件下,测定小麦对磷化氢的吸附率,结果表明小麦对磷化氢的吸附率随着粮食水分增加,磷化氢浓度和装满度增大有不同程度增加.在药量较大的施药初期和装满度大时,检测到的磷化氢浓度高于设定浓度,磷化氢浓度、小麦水分和装满度较低时,小麦对磷化氢的吸附较容易达到平衡. 相似文献
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通过对检疫性有害生物的发生危害情况进行综合分析研究,揭示了一套检疫性病、虫、杂草的发生面积统计标准以及发生程度4级评估方法,并利用该方法制作了2000~2002年广西23种检疫性有害生物疫情发生情况图. 相似文献
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